梅田にある蕎麦屋はランチよりもディナーで行くのが通です
梅田というと、少しお洒落なイメージがどことなくあります。
ミナミが下町というイメージがあるからかもしれません。
そんな梅田には、食通も唸るお店が沢山存在しています。
特に穴場なのが、梅田の蕎麦屋です。ランチタイムには行列が出来るお店もあります。
しかし、
穴場の蕎麦屋はランチよりも夜のディナーの方がオススメなのです。
何故ディナーが良いのか?それは、梅田には高級蕎麦のお店がいくつかあるのです。
さすがに高級蕎麦店と言っても、お値段はそれほどしないと思われている方はご注意下さい。
平均予算が4000円という高級蕎麦店もあれば、少し手頃に平均予算2000円というお店もあります。中には
平均予算5000円を超える超高級蕎麦屋もあります。
こういった平均予算がとても高い設定になっている蕎麦屋には、実はカラクリがあります。
そのカラクリというのは、
蕎麦メニューが高いのではなく、それ以外のメニューが高くなっているのです。
例えば、天ぷらやステーキといったメニューがある為に、平均予算が高くなっています。
こうしたボリュームのあるお店はやはりランチよりもディナーで行く方が満足は高いでしょう。
梅田の蕎麦屋のおすすめランキングって信じてはいけません!
梅田の蕎麦屋はディナーの方が良いというお話をさせて頂きました。
では、実際に梅田の高級な蕎麦屋を探そうとする時、皆さんはスマホやパソコンで探す事が多いと思います。
今最も多いのは、間違いなく食べログを参考にされる方が大半ではないでしょうか?
しかし、食べログ以外のサイトを見てみると、よく見るのが
オススメランキングといったサイトがあります。
このランキングは、一体どんな人が決めているのでしょうか?
例えば、食の達人や食べ歩きブログ等をしている様な人であれば分かります。
実は、こうしたランキングでお店を紹介しているサイトというのは、そのお店に行った事もない人が書いている可能性があります。
ただ、ランキング形式でも実際にお店に行って食べている写真等が掲載されている個人ブログであれば、参考になります。
どちらにせよ、あれこれとランキング形式のサイトを見るよりは、食べログ等の口コミサイトを参考にする方が良いでしょう。
注意すべきは、口コミが良いから美味しいといった様な安易に決め付けない事が重要です。
あくまでも、参考という程度で留めておくのが、失敗しない秘訣です。
大阪梅田で一風変わった蕎麦屋さんがあります
大阪梅田には、高級蕎麦屋から大衆向けの蕎麦屋、立ち食い蕎麦屋など様々な種類の蕎麦屋が軒を連ねています。
その中には、こんなお店があるのかという一風変わった蕎麦屋がいくつかあるので、紹介しておきましょう。
その1つが、山口県の郷土料理「瓦そば」です。
瓦そばというのは、一風変わっていてその名の通り熱した瓦の上に、茶そばをのせてつゆで食べるというかなり独特のお蕎麦です。
山口県だけでしか食べられなかったのですが、実は大阪梅田で1軒だけ食べられるお店がありました。
山口県まで行く必要もないので、いつでも行けるので、興味があれば行ってみるのも良いでしょう。
そして、梅田から歩いて5分北新地には、もう1軒の一風変わった蕎麦屋があります。
しかし、この一風変わったというのが、実は日本で唯一このお店しか存在していないとなると、とても興味が沸いてきませんか?
その一風変わったお蕎麦とは、「トリュフ蕎麦」です。
実は、トリュフ蕎麦というメニューそのものは、東京にも1店舗メニューを出しているお店があります。
何が、日本で唯一なのかと言うと、トリュフ蕎麦の専門店なのです。
トリュフ蕎麦を梅田で堪能!日本初の専門店です!
梅田からすぐの北新地と言えば、老舗も多く年間でも数十店舗が入れ替わるという、壮絶な生き残りの戦いが繰り広げられています。
生き残るお店は、いずれも名店と呼ばれるに相応しいお店ばかりです。
そこに、新たなトリュフ蕎麦という他には味わえない高級感と和の調和をトリュフ蕎麦専門店わたなべならば、味わって頂けます。
蕎麦メニューは、トリュフ蕎麦専門ですが、その他にも一品料理も多数揃えております。
一品料理は旬の食材を使った季節メニューもございますので、その時その時で違った味わいを楽しんで頂けます。
トリュフは通常旬と言われる季節は、トリュフの生産地フランスから直接輸入しております。旬が過ぎれば、地球の裏側南米からフレッシュトリュフを取り寄せしておりますので、年中新鮮なトリュフの香味を楽しんで頂けます。
店内は、カウンター席となりますので、お一人様でゆったりとおくつろぎ頂き、美味しいお酒と美味しい肴、そして美味しいトリュフ蕎麦を心ゆくまでご堪能下さいませ。
梅田のすぐ近く北新地で、絶品のトリュフ蕎麦をどうぞ当店でお楽しみ下さいませ。
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